Vejetaryen beslenme, hayvansal kaynaklı ürünleri ve bunlardan elde edilen gıda katkı maddelerini içermeyen bitkisel bazlı diyet türüdür....

Gluten; gliadin ve glutenin proteinleri başta olmak üzere birçok proteinin birleşimidir. Gluten buğday ununun su ile karıştırılması...